Soğuk hava fiyatlarını uçurdu!..
Havaların soğumasıyla balığın daha derine inmesi, balık fiyatlarını arttırsa da vatandaşların balığa olan rağbetini arttırdı. Bozhane Su ürünleri Başkanı Firuz Yılmaz Yeni Ufuk'a konuştu..
Bozhane Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Firuz Yılmaz; Soğuk havalarda balığın tercih edilmesinin en büyük nedeninin balığın yağlanarak daha lezzetli olduğunu belirterek; "2 hafta öncesine kadar 5 liradan alıcı bulan hamsinin fiyatı 8 ile 14 lira arasında değişen fiyatlardan alıcı buluyor. Havaların soğuması ve poyrazın etkisiyle bazı balıkçılar denize açılamıyor. Bu da balık fiyatlarını etkiliyor.", dedi.
Yılmaz, bu mevsimde en çok hamsi, istavrit gibi küçük balıklara rağbet edildiğini belirtiyor.
Haber :